Cassone pomodoro e mozzarella

5,39

Confezione da 2 pezzi da 400 gr.

COD: 100 Categoria:

Descrizione

Il cassone pomodoro e mozzarella, chiamato anche “rosso”, è prodotto con esperienza artigianale.

SENZA CONSERVANTI

CONFEZIONE DA 2 PEZZI DA 400 GR.

INGREDIENTI

 

Piadina 55%: farina di grano tenero tipo “00” (contiene glutine), acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido).

Ripieno 45%: mozzarella 45% (latte vaccino, caglio, sale, fermenti lattici selezionati), pomodoro, sale, origano.

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

ALLERGENI

 

Il prodotto contiene glutine.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza latte.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G

 

Valore energetico Kcal: 300
Valore energetico kJ: 1256
Grassi (g): 13,5
di cui acidi grassi saturi (g): 6,65
Carboidrati (g): 32,8
di cui zuccheri (g): 3,5
Fibre (g): 2,2
Proteine (g): 10,5
Sale (g): 1,3

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

 

Aspetto: piadina a forma di mezzaluna ripiena.

Odore: caratteristico simile a quello del pane appena sformato.

Colore: bianco avorio con macchie caratteristiche ambrate.

Sapore: fragrante.

COME SI PREPARA

 

Ultimare la cottura con testo o padella antiaderente a fuoco moderato.

COME SI CONSERVA

 

Conservare in frigorifero (da +2° a +6°) prima e dopo l’apertura. Dopo l’apertura si consiglia di richiudere accuratamente la confezione e di consumare entro breve tempo.

SCADENZA

 

Consumare preferibilmente entro la data posta sulla confezione.

Informazioni aggiuntive

Peso 440 g
Dimensioni 260 × 200 × 22 mm