Descrizione
Il cassone alle erbe, chiamato anche “verde”, è prodotto con esperienza artigianale
SENZA CONSERVANTI
CONFEZIONE DA 2 PEZZI DA 400 GR.
- Ingredienti
- Allergeni
- Valori nutrizionali
- Caratteristiche organolettiche
- Come si prepara
- Come si conserva
- Scadenza
INGREDIENTI
Piadina: farina di grano tenero tipo “00” (contiene glutine), acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (sodio pirofosfato acido, bicarbonato di sodio, amido).
Ripieno: bietole, spinaci, olio extravergine di oliva, sale, aglio, pepe.
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
ALLERGENI
Il prodotto contiene glutine.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza latte.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G
Valore energetico Kcal: 249
Valore energetico kJ: 1043
Grassi (g): 10,2
di cui acidi grassi saturi (g): 3,8
Carboidrati (g): 31
di cui zuccheri (g): 2,76
Fibre (g): 3,6
Proteine (g): 6,4
Sale (g): 1,1
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: piadina a forma di mezzaluna ripiena.
Odore: caratteristico simile a quello del pane appena sformato.
Colore: bianco avorio con macchie caratteristiche ambrate.
Sapore: fragrante.
COME SI PREPARA
Ultimare la cottura con testo o padella antiaderente a fuoco moderato.
COME SI CONSERVA
Conservare in frigorifero (da +2° a +6°) prima e dopo l’apertura. Dopo l’apertura si consiglia di richiudere accuratamente la confezione e di consumare entro breve tempo.
SCADENZA
Consumare preferibilmente entro la data posta sulla confezione.
